Le nostre offerte di Natale
I piu' venduti
VITIGNI: prodotto prevalentemente con uve Sangiovese.
ASPETTO: Rosso rubino, pieno, denso e consistente.
AROMA: Intenso e persistente con sentori fruttati ( ciliegia e mora) e note floreali(violetta e iris), ma anche percezioni nette di spezie e tabacco.
GUSTO: Caldo, morbido, fruttato, con tannini morbidi.
ABBINAMENTI: Si tratta di un vino che può essere abbinato con ottimi risultati con primi importanti e ricchi, dalla polenta al sugo, alle lasagne al forno, me che esprime il suo meglio con tutti i secondi di carne, dalla carne alla griglia (la tipica fiorentina) alla carne in umido, alla fricassea. Ottimo con il maiale cucinato in tutte le maniere, infatti il tannino ben contrasta la succulenza della carne, mentre l’ alcool ripulisce bene la bocca dalla sua grassezza e sapidità.
32,00€
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VITIGNI: Prodotto principalmente con uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Colorino.
ASPETTO: Rosso rubino vivo, denso e consistente con riflessi violacei.
AROMA: Intenso e persistente con sentori speziati eterei di pepe, tabacco e caffe, ma anche fruttati con note floreali ed erbacee.
GUSTO: Caldo, morbido, sapido, fruttato, con tannini eleganti, sentori di tostato in chiusura.
ABBINAMENTI: Un grande vino che da il suo meglio con secondi importanti, dal cinghiale in umido, lepre in agrodolce, cacciagione arrosto, ma ottimo anche con la fiorentina. Il tannino contrasta la succulenza della carne, mentre l’alcool ne ripulisce la bocca da grassezza e sapidità.
38,00€
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La migliore selezione dei nostri oli extravergine di oliva vengono imbottigliati come “Laudemio”.
Il Consorzio del Laudemio approva con un rigorosissimo panel test ogni singola partita di olio.
Oli di eccellente qualità, dal naso ampio e pulito che ricordano l’erba di campo e il carciofo. Al gusto si apprezzano per l’intensità aromatica ed una nota piccante finale che ne esaltano il sapore.
25,00€
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Vitigni: prodotto prevalentemente con uve Sangiovese.
Aspetto: Rosso rubino pieno, denso e consistente.
Aroma: Intenso e persistente con sentori floreali e fruttati, ma anche percezioni nette di spezie.
Gusto: Caldo, morbido, fruttato, con tannini gradevolissimi uniti ad una piacevole vena acida.
Abbinamenti: Il Chianti Colli Fiorentini Docg Riserva “San Giovanni Novantasette” si adatta a tutti i secondi piatti di carne. Ottimo con la tipica bistecca alla fiorentina e con le carni rosse o ai ferri, ma secondo noi esprime il suo meglio con piatti in umido tipici della tradizione, quali il peposo o lo stracotto, infatti l’aromaticità del vino ben si integra con l’aromatico fondo di cottura, mentre alcool e tannino ben contrastano la grassezza e la sapidità della carne.
23,00€
Per saperne di più Vieni a visitare la fattoria San Michele
L’unicità dell’ambiente della Fattoria San Michele a Torri, la sua ricchezza di biodiversità, fanno di questa fascinosa struttura nel cuore del Chianti, un posto unico dove riscoprire sapori, odori e la genuinità di uno stile di vita quasi dimenticati.
Per questo Fattoria San Michele a Torri organizza da tempo eventi e visite guidate all’interno del proprio territorio, promuovendoli e organizzandoli in ogni dettaglio.
Gli itinerari prevedono visite alle cantine, degustazioni, visite allo shop e lunghe passeggiate sulle colline.
Queste iniziative hanno come scopo quello di diffondere la cultura del mondo biologico, far comprendere il valore dell’agricoltura e promuovere il legame tra cibo, salute e il rispetto dell’ambiente circostante.
Potete visitare la Fattoria San Michele a Torri, situata a soli 15 km da Firenze, tutti i giorni. Prenotate una visita!
Fattoria San Michele è anche a Firenze
Nel centro di Firenze, a due passi dal Duomo, potete trovare tutti i prodotti di Fattoria San Michele, nel nostro pastificio artigianale e nella nostra vendita diretta in città.
Vino, olio extravergine di oliva, salumi di Cinta Senese Dop, carne, uova, verdura, pane, legumi, miele, marmellate e molti altri prodotti biologici della nostra Fattoria San Michele a Torri, arrivano dal Chianti direttamente al centro della città.
Prelibate materie prime e costante cura della qualità contribuiscono a realizzare prodotti che si contraddistinguono per genuinità, raffinatezza e rigoroso rispetto delle tradizioni.
Punto vendita in città
Via Dell’Agnolo, 101/R
50122 Firenze
Tel +39 055 2001926
Pastificio Artigianale
Via dei Rustici, 6/R
50122 Firenze
Tel +39 055 289009