Descrizione prodotto
“San Michele a Torri” Chianti DOCG
7,00€
Note di degustazione: colore rosso rubino. Al naso si avvertono sentori fruttati e floreali. Morbido, piacevole, facile da bere.
Considerazioni: vino equilibrato che esprime il meglio entro 4/6 anni dalla vendemmia.
Abbinamenti: si adatta bene a tutti i piatti, indicato per un uso quotidiano.
Esaurito
Descrizione
Terreno: i terreni sono di medio impasto tendente argilloso con buona presenza di scheletro, mediamente fertile.
Composizione: prevalenza di Sangiovese come da disciplinare con l’aggiunta di piccole quantità di Canaiolo, Colorino e Trebbiano.
Allevamento: il sistema di allevamento privilegiato è il cordone speronato ed in parte il gouyot, con densità d’impianto di circa 5.000
ceppi/ettaro.
Vendemmia: la vendemmia viene effettuata manualmente, di solito inizia verso il 15 settembre e viene completata verso il 15 ottobre.
Vinificazione e Affinamento: fermentazione e affinamento in tini d’acciaio.
Grado Alcolico: 13,50% Vol.
Zuccheri residui: 0,19 g/l
Estratto secco: 27,4 g/l
Acidità totale: 5,31 g/l
Note di degustazione: colore rosso rubino. Al naso si avvertono sentori fruttati e floreali. Morbido, piacevole, facile da bere.
Considerazioni: vino equilibrato che esprime il meglio entro 4/6 anni dalla vendemmia.
Abbinamenti: si adatta bene a tutti i piatti, indicato per un uso quotidiano.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1.36 kg |
|---|
USA
- extra charge for shipping alcohol containing over 15 percent alcohol: 20 euro for every 6 bottles
- extra charge for shipping to Alaska, Hawaii, Puerto Rico and the Virgin Islands: 40 euro for every 12 bottles
- not available to ship to Utah
- grappa not available to ship abroad
- if the receiver is absent at the time of delivery the shipment will be left at the door only in the United States
- extra charge of 5 euro to sign proof of delivery only in the states allowed
- custom duties included
- time of delivery guaranteed 15-29 business days, subject to any custom delays
European Union
- for standard service delivery time 5-7 business days
- extra charge for shipping alcohol containing over 15% alcohol: 20 euro for every 6 bottles
- grappa not available to ship abroad
The rest of the world
- the recipient charged for custom duties, between 50-100% of the shipment value
- extra charge for shipping alcohol containingover 15% alcohol: 20 euro for every 6 bottles
- grappa not available to ship abroad
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VITIGNI: Prodotto principalmente con uve Sangiovese, Canaiolo, Colorino e Merlot.
ASPETTO: Rosso rubino con riflessi porpora, di buona consistenza.
AROMA: Intenso e persistente con sentori fruttati, vinoso e con sfumature floreali.
GUSTO: Si percepisce una buona morbidezza unita sia ad una vivace freschezza che ad una buona e gradevole tannicità.
ABBINAMENTI:Si tratta di un vino che ben si adatta a tutto i piatti, dagli antipasti con i quali si abbina benissimo grazie ad un interessante aspetto olfattivo con sentori fruttati e floreali ben marcati che lo rendono adattissimo ai tipici crostini toscani di patè oppure ai salumi o formaggi, ai primi, meglio se con sughi saporiti e grassi come ragù, amatriciana o carbonara, ai secondi di carne bianca arrosto o fritti, oppure a carni rosse come il roast beef, per i quali diventano importanti sia la parte tannica che l’alcool.
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AROMA: Intenso e persistente con sentori speziati eterei di pepe, tabacco e caffe, ma anche fruttati con note floreali ed erbacee.
GUSTO: Caldo, morbido, sapido, fruttato, con tannini eleganti, sentori di tostato in chiusura.
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